14年,4900多个日日夜夜,做了14000多顿饭 她讲述消防员鲜为人知的一面


俗話說,鐵打的營盤流水的兵。14年來,在淮安區消防大隊,消防員不斷流動著,但負責爲消防員們做飯的工作人員卻一直是她。她叫問素梅,今年50歲。“我和他們在一起的時間,比我的孩子還多。”12月22日,問素梅接受記者采訪時說,這些消防員就像自己的孩子一樣。她和這群可愛的小夥子朝夕相處處出了深厚的感情,也看到了他們日常工作和生活中鮮爲人知的一面。

●“找媽媽”的消防員

剛到淮安區消防大隊工作時,問素梅才36歲,但這裏的小夥子們卻叫她“阿姨”。看著一張張年輕的臉,問素梅一問才知道,很多消防員只有20歲左右,有的新兵才17歲,和她的兒子差不多大。“我看這些孩子就像自己的孩子一樣。”問素梅對記者說。

14年,4900多個日日夜夜,問素梅爲消防員們做了14000多頓飯了,她早已經把他們當做了自己的兒子。“這些孩子挺辛苦的,有時候吃飯吃到一半都能去出警。”問素梅說,爲了讓消防員們吃上熱飯,她把飯菜放在蒸飯機裏,等他們回來。如果消防員們外出救援晚歸,她接到通知後,就算好時間再做飯,這樣他們一回來就能吃上熱騰騰的飯菜。

消防員們告訴記者,他們都喜歡吃問素梅的飯菜。不過,問素梅卻笑著說,這些來自五湖四海的消防員也會“刁難”她。“廣西的讓我做梅菜扣肉,福建的讓我煲個湯……都是他們媽媽的拿手菜,有的菜需要的配料就讓我眼花缭亂。他們說做得不好吃沒關系,他們願意做‘小白鼠’”。問素梅詢問得知,這些消防員平時很少回家探親,他們想念家鄉,更想念媽媽。問素梅也是母親,深知這些孩子內心對母親的感情,她每次都用心做好這些菜。最讓她欣慰的是,這些孩子說她學做的這些菜“有媽媽的味道”。

●哭鼻子的消防員

記者采訪結束時已到晚飯時間,消防員們和問素梅一起在桌上吃飯,像一家人一樣有說有笑。

“腿好了嗎?”問素梅關心地問一名消防員。記者詢問得知,這名消防員不久前在一次訓練中不慎把腿摔傷了。“從膝蓋到腳一大塊皮都刮破了,我看著都疼。”問素梅告訴記者,不管寒冬還是酷暑,這些孩子每天都訓練。

在到淮安區消防大隊工作之前,問素梅和很多人一樣,印象中的消防員上天入地、飛身救人、穿梭在火海之中無所不能。相處時間長了之後,她才知道他們也是普通人,會受傷,會痛,還會哭。

至今,問素梅還記得一名17歲的新兵剛到大隊時,在一次訓練中因成績不佳被領導批評。從訓練場回來後,他躲到廚房裏狂哭。問素梅發現後嚇壞了,趕緊問他:“你哭啥?手斷了?還是胳膊斷了?”知道事情的原委後,問素梅抱住這個比自己兒子還小的消防員,不停地安慰他。“17歲就受這個苦,你們也是爲老百姓受苦啊!”問素梅動情地說。

在外執行救援任務,面對個別群衆的不理解,消防員們也會感到有些委屈,但他們不能和群衆爭論,更不能對群衆發脾氣。善良的問素梅就甘當消防員們的“出氣筒”,像一位母親那樣傾聽自己孩子的“怨言”。“這些孩子也需要情緒宣泄,他們不把我當外人,就講給我聽。”

●調皮的消防員

記者看到,吃完晚飯後,消防員們並沒有離開食堂,而是幫忙收拾桌子、洗碗、拖地。“有時候,他們還幫我炒菜呢。”問素梅笑著告訴記者,這些孩子真的非常好,外出購物時還經常給她買一些她喜歡吃的甜食。

“阿姨,少吃點甜食,容易胖。”聽到問素梅和記者的對話,一名消防員打趣道。問素梅哈哈大笑,她告訴記者,這些孩子現在除了喊她“阿姨”,還稱呼她“胖子”。

“你刚来的时候多瘦,现在不也养胖了吗?”问素梅反唇相讥。那名消防员赶紧让她小声点,“说我胖,不是说我训练不到位吗?” 他的话又逗得问素梅直乐。

問素梅說,在她眼裏,這些消防員既有訓練場上的霸氣,又有生活中的可愛。“有時候他們喜歡做惡作劇,我就‘倒黴’了。”有一次,問素梅下班後到車棚准備騎電動車回家,但找來找去都沒找到。納悶的她一擡頭,看到電動車竟挂在牆上。她的身後傳來大笑聲,回頭一看,消防隊的小夥子們正笑得前仰後合。頓時,她明白了電動車怎麽“飛”上牆了。

“我和他們在一起的時間,比我的孩子還多。他們有的比我的孩子還小,就像自己的孩子一樣,相處得很舒心。”問素梅笑著說。記者詢問問素梅對于這些孩子最大的心願是什麽,她說:“平安地出去,平安地歸來。” 

融媒体记者 劉權 

融媒体编辑 童淮玉

通讯员 沈忱